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COCINA DE MAMA

TARTA MANZANA

-4 manzanas golden (en rodajas finas)

PARTE LIQUIDA

-4 huevos

-vaso y medio de leche

-medio vaso de aceite de girasol

(mezclar todo)

PARTE SOLIDA

-1 vaso harina

-1 sobre levadura royal

-1 vaso azucar

(mezclar todo)

PARA ALMIBAR

-1 limon

-1 par de cucharadas de mermelada de melocoton o albaricoque

Colocar en el bol de las tiras de manzana los solidos y mezclar.

Despues echar los liquidos y mezclar.

Poner bandeja de horno con papel y mantequilla y colocar el preparado con las rodajas de manzana bien colocadas uniformemente.

180 grados -45 minutos

Al terminar poner por encima el zumo de un limon y la mermelada mezclada.

Buen provecho!

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