POLLO CON VERDURAS

-Muslitos de pollo o contramuslos (por separado)

-Cebolla

-Pimiento

-Cebolla

-Zanahoria

-Tomate

-Manzna

-Aceite,vinagre, sal.

Poner en cazuela una base de cebolla, encima muslos crudos y salados y luego el resto de la cebolla y todas las verduras en trozos grandes (para q sirvan de guarnición).

Salar verduras, un chorro grnade de aceite, otro de vinagre y tapar la cazuela.

Poner a fuego fuerte hasta q se escuche(CUIDADO!NO MAS!), y entonces bajar fuego (2), dejar 3/4hora y mirar si esta echo el pollo en cuyo caso, destapar y dar calenton para evaporar.

Servir!