POTAJE CON COSTILLA

 Ingredientes

-costillas

-judias

-arroz

-tomate natural

-ajos

Las judias han de estar en remojo toda una noche.

Se coloca en la olla express las judias junto con las costillas,cubiertas de agua hasta q hierva (q suba 2 rayas y baje).

Despues se abre la olla y se incorpora un sofrito con aceite,ajos y tomate en trocitos, en este mismo momento se echa un puñado de arroz (para cada 3aprox)y se vuelve a poner a hervir (de nuevo q suba/baje 2 rayas).Listo!!